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【欧州3カ国セット】赤・白飲み比べ。
¥9,570
フランスの受賞歴ある赤、 イタリアの濃厚プリミティーヴォと火山土壌育ちの白、 そしてドイツのやや甘口リースリング。 3カ国、4つの個性を一度に楽しめるセットです。 セット内容 Coq Licot Cabernet Sauvignon 2023(コクリコ カベルネ・ソーヴィニヨン) フランス・ヴァン・ド・フランスのカベルネ・ソーヴィニヨン。 「70 Millions de Dégustateurs Sélection Or」「Gilbert & Gaillard International Challenge 2024 Or」、2つの金賞を受賞した実力派。 ミディアムボディで、赤・16℃前後が飲み頃です。 産地:フランス アルコール分:14%vol 飲み頃温度:16℃前後 単品価格:1,400円(+税) Donna Marzia Primitivo Salento IGP(ドンナ・マルツィア プリミティーヴォ サレント) イタリア・プーリア州サレント地区、アジエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカによるオーク樽熟成のプリミティーヴォ。 フルボディで、濃厚な果実味と樽由来のニュアンスが調和した力強い1本です。 産地:イタリア・プーリア州 アルコール分:14%vol 飲み頃温度:16℃前後 単品価格:2,000円(+税) Tenuta Sant'Antonio Vigna Monte Ceriani 2022(テヌータ・サンタントニオ ヴィーニャ・モンテ・チェリアーニ) ヴェネト州の名門ファミリー、カスタニェディ家によるソアーヴェ・モンテ・ディ・コロニョーラD.O.C.の単一畑白ワイン。 ステンレスタンクのみで醸造し、火山性・玄武岩質の土壌が育むミネラル感を際立たせた、垂直的で precise(緻密)な味わい。 産地:イタリア・ヴェネト州 アルコール分:12.5%vol サービング温度:10〜12℃ 単品価格:3,300円(+税) Familie Steffen Frittenheimer Apotheke Riesling Kabinett 2023(ファミーリエ・シュテフェン フリッテンハイマー・アポテーケ リースリング・カビネット) ドイツ・モーゼル、トリッテンハイム村を代表する畑「アポテーケ」から生まれるリースリング・カビネット。 爽やかな酸味とフルーティな味わいが口いっぱいに広がる、すっきりとしたやや甘口ワインです。 産地:ドイツ・モーゼル アルコール分:9.5%vol 飲み頃温度:6℃前後 単品価格:2,000円(+税) こんな方におすすめ 3カ国のワインを一度に飲み比べたい方 しっかりした赤から爽やかな甘口白まで、幅広く楽しみたい方 火山性土壌など、テロワールの違いに興味がある方 ペアリング コクリコ:ハンバーグ、ローストチキン、トマト系パスタ ドンナ・マルツィア:BBQ、赤身肉のグリル、熟成チーズ モンテ・チェリアーニ:白身魚のカルパッチョ、貝類、和食全般 アポテーケ リースリング:エスニック料理、フルーツ、デザート系のチーズ 欧州3カ国4本セット 単品合計:8,700円(+税) 数量限定でのご紹介です。
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【世界の個性派4本セット】赤・白飲み比べ。
¥11,550
イタリアの濃厚な赤、ニュージーランドの旨みたっぷりな赤と白、そしてドイツの爽やかな白。 国も個性もバラバラな4本だからこそ、飲み比べる楽しさがあります。 「今日はどれを開けようか」と選ぶ時間も含めて、ぜひ楽しんでください。 セット内容 アリアニコ サンニオ 2022/カンティーナ・ディ・ソロパカ イタリア・カンパーニア州のDOP認定ワイン。 アリアニコ100%から生まれる、赤い果実やスミレ、スパイスを思わせる香り豊かな1本。 味わいはドライで温かみがあり、柔らかく調和のとれた仕上がりです。 産地:イタリア アルコール分:13%以上14%未満 サービング温度:16〜18℃ 単品価格:2,150円(+税) TK ピノ・ノワール 2024/テ・カイランガ 1975年創業、マーティンボロを代表する造り手テ・カイランガのピノ・ノワール。 冷涼な気候が育む、綺麗な酸と旨みのバランスが魅力の1本。 産地:ニュージーランド アルコール分:14%以上15%未満 単品価格:3,800円(+税) TK ピノ・グリ 2025/テ・カイランガ 同じくテ・カイランガのピノ・グリ。フレッシュな果実味と、程よいコクを併せ持つ白ワインです。 産地:ニュージーランド アルコール分:13%以上14%未満 単品価格:2,700円(+税) クロスター リースリング モーゼル 2024 ドイツ・モーゼル地方の伝統的なリースリング。味わいのタイプは白・やや甘口。爽やかな酸とミネラル感が心地よい、するすると飲める1本です。 産地:ドイツ・モーゼル アルコール分:10.5% 飲み頃温度:6℃前後 単品価格:1,850円(+税) こんな方におすすめ 世界各国のワインを一度に飲み比べたい方 赤・白それぞれ違うタイプを楽しみたい方 普段飲まない産地のワインに挑戦してみたい方 ペアリング アリアニコ:赤身肉、ジビエ、中程度に熟成したハードチーズ TK ピノ・ノワール:鴨肉のロースト、キノコ料理、和牛の炙り TK ピノ・グリ:白身魚のグリル、鶏肉料理、クリーム系パスタ クロスター リースリング:豚肉料理、エスニック料理、フレッシュチーズ 世界の個性派4本セット 単品合計:10,500円(+税) 数量限定でのご紹介です。
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【アルザス3本セット】Aiméstentz(エメシュテンツ)白ワイン飲み比べ
¥10,890
フランス・アルザス地方、コルマールから南西に約5kmのヴェトルスハイム村にある造り手「Aiméstentz(ドメーヌ・エメ・ステンツ)」。 100年もの歴史あるドメーヌで、創業後2代目にあたるエメシュ家から地元の協同組合に醸造を委ねていましたが、2007年から2010年にかけて化学肥料の使用を中止。 地元の人が日常的にはためらうほど、質へのこだわりを徹底し、現在は5代目にあたるマーク氏と、母ジョセリーヌ氏が2代目として運営しています。 畑ごとに土壌に合った品種を限定し、すべてのワイン造りに「土地を表現する」ことにこだわり続けています。 所有面積は14ha。オーガニック認証(FR-BIO-01)も取得済みの、脈々と受け継がれる誇り高いドメーヌです。 セット内容 AIMÉSTENTZ Edelzwicker(エーデルヅヴィッカー)2024 アルザスの代表品種をブレンドした複数品種の白ワイン。主体となるシャスラと、ピノ・ブランは同時収穫で、同じタンクで混醸。その後ゲヴュルツトラミネールをブレンドし、蔵に仕上げています。 シャスラ65%・ピノ・ブラン20%・ゲヴュルツトラミネール15%/アルコール分11.5% 単品価格:2,500円(+税) AIMÉSTENTZ Riesling(リースリング)2023 柔らかな旨味と気品を感じるリースリング。エメシュテンツの所有する7つの村にまたがる区画のリースリングを使用した、自然酵母仕込みの1本。 品種:リースリング100%/アルコール分12% 単品価格:3,400円(+税) AIMÉSTENTZ Pinot Gris Rosenberg(ピノ・グリ ローゼンベルグ)2023 グラン・クリュ「フェルシガベルグ」の南側にある「ローゼンベルグ」と言われるリューディ(単一畑)の葡萄を使用。 品種:ピノ・グリ100%/アルコール分13.5% 単品価格:4,000円(+税) エメシュテンツが提案する、ワインのある時間 「特別な記念日に、自分へのご褒美に、家族と、友人と。人生の様々な瞬間にワインが寄り添ってくれたら」 生産者自身がそう語るように、アルザスワインは気取らず、日々の暮らしに溶け込む1本です。 キャンプで焚き火を囲みながら、ローストポークやジューシーなローストポークとともに。塩と砂糖を擦り込んだ豚肩肉を、じっくり炙って——そんな野外での楽しみ方も似合うワインです。 こんな方におすすめ アルザスワインを飲み比べてみたい方 オーガニック認証など、自然な造りにこだわるワインが好きな方 キャンプやアウトドアでワインを楽しみたい方 ペアリング Edelzwicker:前菜、軽めの魚介料理、気軽な食事に Riesling:白身魚のポワレ、シーフード、酸を活かした料理に Pinot Gris Rosenberg:ローストポーク、フォアグラ、コクのある料理に Aiméstentz アルザス3本セット 産地:フランス・アルザス地方(AOC Alsace) 容量:各750ml オーガニック認証(FR-BIO-01) 合計:9,900円(+税) 数量限定でのご紹介です。
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【3本セット】アルザスロックス限定|プロスペロ厳選 アルザスワイン3本セット
¥13,090
SOLD OUT
3本とも、2025年大阪万博採用生産者のワインです。 世界が認めた造り手のワインが、福岡県うきはから届きます。 フランス・アルザスと福岡県うきは市。山と川に囲まれた地形、フルーツの産地としての共通点 アルザス現地を訪れた輸入メーカーのスタッフが「うきはに似ている!」と驚いた、縁のある土地同士のワインをプロスペロが厳選しました。 〜セットの内容〜 Domaine Céline Metz|Alsace Pinot Noir 繊細で果実味豊か。アルザスの赤ワイン Jean Huttard|l'étranger(異邦人) 個性的なラベルと哲学的な余韻。「なんだろう、このワイン」と思わず話したくなる一本。 Domaine Joseph Scharsch|Riesling "Chemin des Lisse" アルザスを代表するリースリング。豚肉料理との相性は、何百年もの食文化が証明しています。 アルザスの伝統料理・シュークルートやベッコフと合わせるように、豚肉料理や鶏料理と一緒にどうぞ。 ここでしか出会えない、うきは発のアルザスセレクション。
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【4本セット】アルザスロックス限定|プロスペロ厳選 アルザスワイン4本セット
¥17,380
SOLD OUT
これがあればアルザス地方を体験できる、 そんなワインセットを作りました。 うきはとアルザス、似ている理由がありました。 フランス・アルザス地方は、ワインの産地であると同時にフルーツの産地でもあります。 リンゴ、洋梨、サクランボ、プラム 豊かなフルーツ文化を背景に、 フルーツタルト、ジャム、オードヴィー(果実の蒸留酒)が名産品として親しまれています。 そして、福岡県うきは市も同じ。 山と川に囲まれた盆地の地形、果樹園が広がる風景。 アルザス現地を訪れた輸入メーカーのスタッフさんが「うきはに似ている!」と驚いたほど、 両者には共通点があります。 フルーツの里同士が出会った、必然のセレクション。それがこの4本セットです。 〜セットの内容〜 Céline Metz|Crémant d'Alsace Brut Nature 昨年8月の京都ワイン会で最も歓声が上がった一本。 瓶内二次発酵48ヶ月熟成からくる芳醇で厚みのある味わいは、シャンパン1万5000円クラスのクオリティ。その約3分の1の価格でお楽しみいただけます。 Domaine Joseph Scharsch|Crémant d'Alsace Brut アルザスの定番クレマン。きめ細かな泡と爽やかな果実感で、食卓を明るくしてくれます。 Domaine Joseph Scharsch|Riesling "Chemin des Lisse" 豚肉との相性は折り紙付き。凛とした酸とミネラル感が料理を引き立てます。 Domaine Céline Metz|Alsace Pinot Noir 軽やかで繊細なアルザスの赤。ブルゴーニュ好きにも自信を持っておすすめできます。 セット全生産者(Joseph Scharsch・Céline Metz)は2025年大阪万博採用生産者です。
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アルザス地方人気のピノ・ノワール3本セット。
¥13,530
SOLD OUT
ブルゴーニュとは違うピノ・ノワールの世界へ。アルザス3蔵飲み比べセット ピノ・ノワールといえばブルゴーニュ——そう思っていませんか? 実はフランス・アルザスでも、ピノ・ノワールは古くから造られてきました。 ブルゴーニュとは異なる土壌と気候が生み出す、軽やかでフルーティ、それでいて奥行きのある味わいはアルザスならではの個性です。 今回は、スタイルの異なる3蔵のピノ・ノワールを飲み比べできるセットをご用意しました。 セリーヌ・メッツ / ピノ・ノワール コレクション 全房発酵2/3というこだわりの製法で仕上げた1本。フレッシュでフルーティな飲み口の中に、全房発酵ならではの深みと複雑さが顔をのぞかせます。 ビュルケル・ユング / ピノ・ノワール 1802年創業の老舗がビオディナミで手がけるピノ・ノワール。淡い色調と柔らかな口当たり、するすると進む軽やかさが魅力の1本です。 ジョセフ・シャルシュ / レ・プティ・グラン ピノ・ノワール ヴォージュ産の樽で10か月熟成。樽由来のタンニンと香ばしいニュアンスが加わり、3本の中で最も深みと複雑性を持つ熟成向きの1本です。 3本それぞれの個性を比べながら、アルザス・ピノ・ノワールの新しい世界を発見してください。
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アルザス人気生産者の白ワイン3本セット。
¥13,860
SOLD OUT
アルザス人気生産者の白ワイン3本セット フランス・アルザスを代表する人気生産者のワインを、厳選して3本セットにしました。 ゲヴェルツトラミネール 華やかなバラやライチの香りが印象的な、アルザスを代表する品種。一口飲めば、その個性的な芳しさに引き込まれます。 リースリング 白い花や桃のコンポートを思わせる上品な香りと、爽やかな甘酸っぱさが魅力。食事との相性も抜群です。 Noe(ノエ) リースリングとピノ・グリをブレンドした白ワイン。2つの品種の個性が溶け合い、複雑で奥行きのある味わいに仕上がっています。 どれも一度飲んだら忘れられない、アルザスワインの魅力が詰まった3本。 このセットで、きっとアルザスワインのとりこになるはずです。
