北海道ワイン　ニキヒルズ　ネイロ2023

5月にリリースされたばかりのワイン。
ネイロ2023
アッサンブラージュ
バッカス＆ケルナー
2022年のネイロはバッカスで造られていましたが、2023年はケルナーをブレンド。
糖度がなかなか上がらずに酸が落ちてとても難しかった年とのこと。
ワイナリーのポリシーでもある補糖と補酸をしないということで、ケルナーをブレンドし、ネイロらしさを表現したとのこと。
飲み比べなどしても面白いかもですね？

エチケットもシックな印象に。
プレゼントなどにも喜ばれそうですね？

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