1/4

【日本入荷ごく僅か】Black Chalk 3本セット｜世界が注目するイングリッシュワイン飲み比べセット

¥24,530 税込

なら手数料無料で月々¥8,170から

別途送料がかかります。送料を確認する

¥20,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

スパークリング × スティルロゼ × スティル白

Classic 2022 / Dancer in Pink 2023 / Rumour Has It 2023

シャンパーニュと同じ白亜質土壌が広がるイギリス南部・ハンプシャー。
「次の10年で最も注目すべきワイン産地」として世界の専門家が語り始めたイングリッシュワインの最前線に立つのが、Black Chalkです。

スパークリングの「Classic」「Wild Rose」から、スティルワインの「Dancer in Pink」「Rumour Has It」まで、英国ワイン市場で確固たる地位を築いています (The Wee Vinoteca) 。

そして日本ではイングリッシュワイン売上No.1という実績 (Stonevine) も持つ、いま最も熱い造り手の一つ。

今回は、Black Chalkの世界を3つのスタイルで体験できる贅沢なセットをご用意しました。

① Classic 2022｜イングリッシュ・スパークリング
46%ピノノワール、42%シャルドネ、12%ピノムニエ。22ヶ月の澱熟成 (Great British Wine) が生み出す複雑味。赤リンゴ、華やかな柑橘の皮、ナッツのニュアンス——ハンプシャーの白亜と冷涼な気候が刻み込まれた、緊張感とエレガンスが共存する一本 (Great British Wine) です。

著名ワイン評論家ジャンシス・ロビンソンが「シャンパーニュ世界のシャネルのジャケット」と絶賛した伝説の言葉が残るほどの品格。

② Dancer in Pink 2023｜スティルロゼ
ピノノワール779番クローン55%、ピノプレコス29%、ピノグリ16%という独自ブレンド (Vntgimports) 。

熟したストロベリーとチェリーブロッサムの鮮やかな香り、赤系果実の豊かさとピーチ、クリスプなフィニッシュ (Black Chalk Wine) 。
ラベルに描かれたダンサーのように、軽やかでいて存在感のある一本。

計画になかったスティルワインを初リリースした記念すべきキュヴェ (hometipple) であり、Black Chalkの新たな可能性を示す歴史的な意味も持ちます。

③ Rumour Has It 2023｜スティル白（シャルドネ）
ケント州の友人のヴィンヤードから特別に譲り受けた4トンの最高品質シャルドネ100%で造るBlack Chalk初のスティル白ワイン (Grape Britannia) 。

ステンレスタンクと30%のフレンチオーク樽で発酵。フルマロラクティック発酵によるまろやかで丸みのある質感、果実の純粋さとバランスが見事 (Grape Britannia) 。

ラベルの「シーっ」と唇に指を当てるシルエットは、この極秘調達の逸話を表現したもの (Vinotopiawine)

そんなストーリーを知るとさらに旨い。

「最も価値が上がる前に飲む」という贅沢

イングリッシュワインは今まさに世界の評価が急上昇中。数年後には「あの頃のBlack Chalkを飲んでいた」と語れる、今しかない体験です。

3本それぞれが個性を持ちながら、Black Chalkという哲学で貫かれたこのセットは、ギフトにも、自分へのご褒美にも最上の選択です。

アルコール度数：各12% / 内容量：各750ml
限定本数につき、お早めに。